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Dîner

Vermicelles de riz sautés au poulet et coriandre

Des vermicelles de riz avec du poulet, sautés à la poêle, relevés à la coriandre et à la sauce soja. Un dîner pour deux, sans y passer la soirée. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Faites tremper les vermicelles de riz selon les instructions, égouttez.
  2. 2.Coupez le poulet en lanières, faites-le revenir à feu vif 6 minutes.
  3. 3.Ajoutez les vermicelles et la sauce soja, sautez 3 minutes.
  4. 4.Parsemez de coriandre fraîche avant de servir.

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