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Déjeuner

Soupe de chou et carotte anti-gaspi

Une soupe simple et économique, base parfaite pour utiliser un reste de chou.

Préparation

  1. 1.Émincez le chou, l'oignon et coupez les carottes en rondelles.
  2. 2.Faites suer l'oignon 3 minutes.
  3. 3.Ajoutez le chou, les carottes, le cube de bouillon et couvrez d'eau.
  4. 4.Laissez mijoter 30 minutes jusqu'à tendreté, mixez ou servez tel quel.

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