Dîner

Saumon, chou-fleur au curry et lait de coco

Name: Saumon, chou-fleur au curry et lait de coco
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g saumon; 1 piece chou-fleur; 1 c. à soupe curry; 250 ml lait de coco

Un curry léger et raffiné.

1,30 € / personne30 minFacileNutri-Score Bpour 2 pers.

Ingrédients

saumon300 g
chou-fleur1 piece
curry1 c. à soupe
lait de coco250 ml

Préparation

1Détaillez le chou-fleur en petits bouquets.
2Faites revenir le curry 1 minute, ajoutez le lait de coco et le chou-fleur, laissez mijoter 15 minutes.
3Poêlez le saumon 3 minutes de chaque côté.
4Servez le saumon sur le chou-fleur.