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Dîner

Saumon, chou-fleur au curry et lait de coco

Du saumon avec du chou-fleur et du lait de coco, mijoté à feu doux, relevé au curry. Un dîner pour deux, sans y passer la soirée. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Détaillez le chou-fleur en petits bouquets.
  2. 2.Faites revenir le curry 1 minute, ajoutez le lait de coco et le chou-fleur, laissez mijoter 15 minutes.
  3. 3.Poêlez le saumon 3 minutes de chaque côté.
  4. 4.Servez le saumon sur le chou-fleur.

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