Dîner

Riz sauté au chou et poulet

Name: Riz sauté au chou et poulet
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g riz; 1 piece chou; 300 g poulet; 2 c. à soupe sauce soja; 10 g gingembre

Une cuisson vive façon wok, le chou reste croquant.

0,45 € / personne35 minMoyenNutri-Score Bpour 4 pers.

Ingrédients

riz200 g
chou1 piece
poulet300 g
sauce soja2 c. à soupe
gingembre10 g

Préparation

1Cuisez le riz, égouttez et laissez tiédir.
2Émincez le chou et le poulet en lanières.
3Faites revenir le poulet à feu vif 6 minutes, ajoutez le gingembre puis le chou 4 minutes.
4Ajoutez le riz et la sauce soja, sautez 3 minutes à feu vif en remuant constamment.