Dîner

Gratin de courgettes au riz

Un gratin fondant de courgettes et de riz lié à l'œuf et au fromage, réconfortant et bon marché.

Préparation

  1. 1.Cuire le riz et le égoutter.
  2. 2.Râper les courgettes et les faire revenir avec l'ail 8 minutes.
  3. 3.Mélanger riz, courgettes, œufs battus et fromage, verser dans un plat.
  4. 4.Enfourner 25 minutes à 200°C jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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