Riz cantonais aux restes de poulet et champignons
La recette anti-gaspi pour utiliser le riz et le poulet de la veille.
Préparation
- 1.Coupez le poulet cuit en dés, émincez les champignons et l'oignon.
- 2.Faites chauffer l'huile dans un wok, faites revenir l'oignon et les champignons 5 minutes.
- 3.Poussez sur le côté et brouillez les oeufs.
- 4.Ajoutez le riz froid, le poulet et la sauce soja, mélangez 3 minutes à feu vif.
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