Déjeuner

Prebranac (Gratin de Haricots Blancs au Paprika)

Name: Prebranac (Gratin de Haricots Blancs au Paprika)
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 400 g Haricots blancs en boîte; 3 moyens Oignons; 3 gousses Ail; 2 c. à café Paprika doux en poudre; 1 ½ c. à café Paprika fumé; 3 c. à soupe Huile végétale; 1 à goût Sel; 1 à goût poivre noir; 1 piece Feuille de laurier

Prebranac recette JSON

0,95 € / personne30 minFacileNutri-Score Apour 2 pers.

Ingrédients

Haricots blancs en boîte400 g
Oignons3 moyens
Ail3 gousses
Paprika doux en poudre2 c. à café
Paprika fumé1 ½ c. à café
Huile végétale3 c. à soupe
Sel1 à goût
poivre noir1 à goût
Feuille de laurier1 piece

Préparation

1Émince finement les 3 oignons et hache l'ail. Ouvre et égoutte les haricots blancs.
2Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais fondre les oignons 12 min à feu doux, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
3Ajoute l'ail, le paprika doux et le paprika fumé hors du feu, mélange vite pour ne pas brûler les épices.
4Incorpore les haricots égouttés, la feuille de laurier, sale et poivre. Ajoute un fond d'eau et mélange délicatement.
5Verse le tout dans un plat, enfourne 12 min à 200°C jusqu'à ce que le dessus soit doré. Retire le laurier et sers chaud.