Poulet, tofu et légumes sautés
Du poulet avec du tofu soyeux et du brocoli, sauté à la poêle, relevé à la sauce soja. Un dîner pour deux, sans y passer la soirée. Doublez les quantités si vous recevez.
Préparation
- 1.Détaillez le brocoli en bouquets, blanchissez 3 minutes.
- 2.Faites revenir le poulet coupé en lanières 6 minutes.
- 3.Ajoutez le brocoli et le tofu en cubes, sautez 5 minutes.
- 4.Ajoutez la sauce soja, mélangez et servez.
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