Poulet, tofu, chou-fleur, sauce soja
Du poulet avec du tofu soyeux et du chou-fleur, sauté à la poêle, relevé à la sauce soja. Un dîner pour quatre, sans y passer la soirée. Il en reste pour le lendemain si vous êtes deux.
Préparation
- 1.Détaillez le chou-fleur en bouquets, blanchissez 5 minutes.
- 2.Faites revenir le poulet coupé en lanières 6 minutes.
- 3.Ajoutez le chou-fleur et le tofu en cubes, sautez 6 minutes.
- 4.Ajoutez la sauce soja, mélangez et servez.
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