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Dîner

Poulet, tofu, champignons shiitake et soja

Du poulet avec du tofu soyeux et des shiitakés, sauté à la poêle, relevé à la sauce soja. Un dîner pour deux, sans y passer la soirée. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Émincez les shiitake, coupez le poulet en lanières et le tofu en cubes.
  2. 2.Faites revenir le poulet 6 minutes.
  3. 3.Ajoutez les shiitake et le tofu, sautez 5 minutes.
  4. 4.Ajoutez la sauce soja, mélangez et servez.

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