Poulet rôti aux légumes racines
Un plat unique au four, simple et sans mélange viande-laitage.
Préparation
- 1.Préchauffez le four à 200°C.
- 2.Coupez la patate douce et les carottes en gros morceaux, émincez l'oignon.
- 3.Disposez le poulet et les légumes dans un plat, ajoutez l'ail en chemise, arrosez d'huile d'olive et parsemez de romarin.
- 4.Enfournez 45 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré.
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