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Dîner

Poulet mijoté aux petits pois

Du poulet avec des petits pois et des carottes, mijoté à feu doux. Un dîner pour quatre, qui demande un peu de temps de cuisson. Il en reste pour le lendemain si vous êtes deux.

Préparation

  1. 1.Coupez le poulet en morceaux, émincez l'oignon et coupez les carottes en rondelles.
  2. 2.Faites dorer le poulet 8 minutes, ajoutez l'oignon et les carottes, faites revenir 5 minutes.
  3. 3.Ajoutez les petits pois et un fond d'eau, couvrez.
  4. 4.Laissez mijoter 20 minutes à feu doux jusqu'à tendreté.

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