Poulet, lentilles corail, carotte et curcuma
Du poulet avec des lentilles corail et des carottes, mijoté à feu doux, relevé au curcuma. Un dîner pour deux, qui demande un peu de temps de cuisson. Doublez les quantités si vous recevez.
Préparation
- 1.Coupez le poulet en dés, les carottes en rondelles.
- 2.Faites dorer le poulet 8 minutes avec le curcuma.
- 3.Ajoutez les lentilles rincées et les carottes, couvrez d'eau.
- 4.Laissez mijoter 20 minutes à couvert.
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