Poulet et chou-fleur rôtis à l'oignon rouge et cumin
Du poulet avec du chou-fleur et de l'oignon rouge, cuit au four, relevé au cumin. Un dîner pour deux, qui demande un peu de temps de cuisson. Doublez les quantités si vous recevez.
Préparation
- 1.Préchauffez le four à 200°C. Détaillez le chou-fleur en bouquets, coupez l'oignon rouge en quartiers.
- 2.Disposez tous les ingrédients sur une plaque, arrosez d'huile d'olive, saupoudrez de cumin.
- 3.Enfournez 30 minutes en remuant à mi-cuisson.
- 4.Servez chaud.
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