Poulet et chou-fleur au curry et lait de coco
Du poulet avec du chou-fleur et du lait de coco, mijoté à feu doux, relevé au curry. Un dîner pour quatre, qui demande un peu de temps de cuisson. Il en reste pour le lendemain si vous êtes deux.
Préparation
- 1.Coupez le poulet en morceaux, le chou-fleur en bouquets.
- 2.Faites dorer le poulet 5 minutes, ajoutez le curry, mélangez.
- 3.Ajoutez le chou-fleur et le lait de coco.
- 4.Laissez mijoter 20 minutes à couvert.
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