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Dîner

Poulet, champignons shiitake et sauce soja

Du poulet avec des shiitakés, sauté à la poêle, relevé à la sauce soja et au gingembre. Un dîner pour deux, sans y passer la soirée. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Coupez le poulet en lanières, émincez les shiitake.
  2. 2.Faites revenir le poulet 6 minutes à feu vif.
  3. 3.Ajoutez les shiitake et le gingembre, sautez 5 minutes.
  4. 4.Ajoutez la sauce soja, mélangez 1 minute et servez.

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