Dîner

Poulet aux champignons shiitake et lait de coco

Name: Poulet aux champignons shiitake et lait de coco
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 g poulet; 250 g champignons shiitake; 250 ml lait de coco; 10 g coriandre

Un plat mijoté doux, saveurs boisées et crémeuses.

0,50 € / personne30 minFacileNutri-Score Bpour 4 pers.

Ingrédients

poulet350 g
champignons shiitake250 g
lait de coco250 ml
coriandre10 g

Préparation

1Coupez le poulet en morceaux, émincez les shiitake.
2Faites dorer le poulet 6 minutes.
3Ajoutez les shiitake et le lait de coco, laissez mijoter 15 minutes.
4Parsemez de coriandre avant de servir.