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Dîner

Poulet, carotte, oignon rouge au curry

Du poulet avec des carottes et de l'oignon rouge, mijoté à feu doux, relevé au curry. Un dîner pour deux, qui demande un peu de temps de cuisson. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Coupez le poulet en morceaux, les carottes en rondelles, l'oignon rouge en lamelles.
  2. 2.Faites dorer le tout 8 minutes avec le curry.
  3. 3.Couvrez d'eau à mi-hauteur.
  4. 4.Laissez mijoter 20 minutes à couvert.

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