Dîner

Poulet mijoté à la carotte, cumin et coriandre

Name: Poulet mijoté à la carotte, cumin et coriandre
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g poulet; 3 piece carotte; 1 c. à café cumin; 10 g coriandre

Un plat parfumé, cuisson longue et douce.

0,45 € / personne40 minFacileNutri-Score Apour 4 pers.

Ingrédients

poulet400 g
carotte3 piece
cumin1 c. à café
coriandre10 g

Préparation

1Coupez le poulet en morceaux, les carottes en rondelles.
2Faites dorer le poulet 8 minutes, ajoutez le cumin.
3Ajoutez les carottes, couvrez d'eau à mi-hauteur.
4Laissez mijoter 25 minutes à couvert, parsemez de coriandre avant de servir.