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Dîner

Poulet, carotte, chou et cumin

Du poulet avec des carottes et du chou, mijoté à feu doux, relevé au cumin. Un dîner pour quatre, qui demande un peu de temps de cuisson. Il en reste pour le lendemain si vous êtes deux.

Préparation

  1. 1.Coupez le poulet en morceaux, les carottes en rondelles, émincez le chou.
  2. 2.Faites dorer le poulet 8 minutes avec le cumin.
  3. 3.Ajoutez les carottes et le chou, couvrez d'eau à mi-hauteur.
  4. 4.Laissez mijoter 20 minutes à couvert.

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