← Toutes les recettes
Dîner

Poulet, aubergine, poivron et cumin

Du poulet avec de l'aubergine et du poivron, mijoté à feu doux, relevé au cumin. Un dîner pour quatre, qui demande un peu de temps de cuisson. Il en reste pour le lendemain si vous êtes deux.

Préparation

  1. 1.Coupez l'aubergine et le poivron en dés.
  2. 2.Faites dorer le poulet 8 minutes avec le cumin.
  3. 3.Ajoutez l'aubergine et le poivron, couvrez et laissez mijoter 20 minutes.
  4. 4.Servez chaud.

Recettes similaires