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Dîner

Poulet, artichauts, tomate et origan

Du poulet avec des artichauts et de la tomate concassée, mijoté à feu doux, parfumé à l'origan. Un dîner pour quatre, qui demande un peu de temps de cuisson. Il en reste pour le lendemain si vous êtes deux.

Préparation

  1. 1.Cuisez les artichauts 35 minutes à l'eau bouillante, récupérez les fonds, coupez en quartiers.
  2. 2.Faites dorer le poulet 8 minutes.
  3. 3.Ajoutez les fonds d'artichaut, la tomate concassée et l'origan.
  4. 4.Laissez mijoter 15 minutes.

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