Dîner

Poulet aux artichauts, citron et persil

Name: Poulet aux artichauts, citron et persil
Total time: 55 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 400 g poulet; 3 piece artichaut; 1 piece citron; 10 g persil

Un plat printanier, saveurs vives et légères.

1,10 € / personne55 minFacileNutri-Score Apour 2 pers.

Ingrédients

poulet400 g
artichaut3 piece
citron1 piece
persil10 g

Préparation

1Cuisez les artichauts 35 minutes à l'eau bouillante, récupérez les fonds, coupez en quartiers.
2Poêlez le poulet coupé en dés 8 minutes.
3Ajoutez les fonds d'artichaut, réchauffez 3 minutes.
4Arrosez de jus de citron, parsemez de persil.