Poulet, artichauts, champignons de Paris et citron
Du poulet avec des artichauts et des champignons de Paris, sauté à la poêle, parfumé au citron. Un dîner pour quatre, qui demande un peu de temps de cuisson. Il en reste pour le lendemain si vous êtes deux.
Préparation
- 1.Cuisez les artichauts 35 minutes à l'eau bouillante, récupérez les fonds, coupez en quartiers.
- 2.Faites dorer le poulet 8 minutes, ajoutez les champignons, cuisez 6 minutes.
- 3.Ajoutez les artichauts, réchauffez 3 minutes.
- 4.Arrosez de jus de citron.
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