Poulet, abricots, oignon rouge et cumin

Ingrédients

• poulet400 g
• abricot6 piece
• oignon rouge1 piece
• cumin1 c. à café

Préparation

1. 1Coupez le poulet en morceaux, l'oignon rouge en lamelles.
2. 2Faites dorer le poulet et l'oignon 8 minutes avec le cumin.
3. 3Ajoutez les abricots dénoyautés, couvrez d'eau à mi-hauteur.
4. 4Laissez mijoter 20 minutes à couvert.