Dîner

Poulet aux abricots, amandes et cannelle

Name: Poulet aux abricots, amandes et cannelle
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g poulet; 6 piece abricot; 30 g amandes; 1 pincée cannelle

Un tajine simplifié, texture fondante et croquante.

0,50 € / personne35 minFacileNutri-Score Bpour 4 pers.

Ingrédients

poulet400 g
abricot6 piece
amandes30 g
cannelle1 pincée

Préparation

1Coupez le poulet en morceaux, dénoyautez les abricots.
2Faites dorer le poulet 8 minutes.
3Ajoutez les abricots et la cannelle, couvrez d'eau à mi-hauteur, laissez mijoter 20 minutes.
4Parsemez d'amandes concassées avant de servir.