Poêlée de crevettes, chou et gingembre
Une cuisson vive au wok, croquant du chou préservé.
Préparation
- 1.Émincez le chou finement.
- 2.Faites chauffer une poêle à feu vif, saisissez les crevettes 3 minutes.
- 3.Ajoutez le chou et le gingembre râpé, sautez 4 minutes en remuant constamment.
- 4.Ajoutez la sauce soja, mélangez 1 minute et servez.
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