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Dîner

Poêlée de brocoli, pois chiches et curcuma

Un dîner végétal coloré et anti-inflammatoire grâce au curcuma.

Préparation

  1. 1.Coupez le brocoli en fleurettes, émincez l'oignon et l'ail.
  2. 2.Faites revenir l'oignon et l'ail 3 minutes dans l'huile d'olive avec le curcuma.
  3. 3.Ajoutez le brocoli et cuisez 8 minutes à couvert.
  4. 4.Ajoutez les pois chiches égouttés, réchauffez 5 minutes et arrosez de jus de citron.

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