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Dîner

Pâtes à la bolognaise

La bolognaise du mercredi soir : bœuf haché, tomate, oignon. Rien d'autre à retenir.

Préparation

  1. 1.Émincez l'oignon et l'ail, faites-les revenir 3 minutes dans l'huile.
  2. 2.Ajoutez le bœuf haché, écrasez-le à la cuillère et laissez colorer 5 minutes.
  3. 3.Versez la tomate concassée, salez, poivrez, laissez mijoter 20 minutes à feu doux.
  4. 4.Faites cuire les pâtes pendant ce temps, égouttez et mélangez à la sauce.

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