Dîner

Pâtes à la bolognaise

Name: Pâtes à la bolognaise
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 g pâtes; 200 g boeuf haché; 400 g tomate concassée; 1 oignon; 1 ail; 1 c. à soupe huile d'olive

La bolognaise du mercredi soir : bœuf haché, tomate, oignon. Rien d'autre à retenir.

2,92 € / personne35 minFacileNutri-Score Cpour 2 pers.

Ingrédients

pâtes200 g
boeuf haché200 g
tomate concassée400 g
oignon1
ail1
huile d'olive1 c. à soupe

Préparation

1Émincez l'oignon et l'ail, faites-les revenir 3 minutes dans l'huile.
2Ajoutez le bœuf haché, écrasez-le à la cuillère et laissez colorer 5 minutes.
3Versez la tomate concassée, salez, poivrez, laissez mijoter 20 minutes à feu doux.
4Faites cuire les pâtes pendant ce temps, égouttez et mélangez à la sauce.