Dîner

Purée maison et saucisses

Name: Purée maison et saucisses
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 600 g pomme de terre; 2 saucisse; 100 ml lait; 30 g beurre

Purée au beurre et au lait, saucisses poêlées. Le classique du lundi.

1,89 € / personne35 minFacileNutri-Score Cpour 2 pers.

Ingrédients

pomme de terre600 g
saucisse2
lait100 ml
beurre30 g

Préparation

1Épluchez et coupez les pommes de terre, faites-les cuire 20 minutes à l'eau salée.
2Faites dorer les saucisses à la poêle pendant ce temps, 10 minutes en les retournant.
3Écrasez les pommes de terre, incorporez le beurre puis le lait chaud.
4Salez, poivrez, servez la purée avec les saucisses.