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Dîner

Purée maison et saucisses

Purée au beurre et au lait, saucisses poêlées. Le classique du lundi.

Préparation

  1. 1.Épluchez et coupez les pommes de terre, faites-les cuire 20 minutes à l'eau salée.
  2. 2.Faites dorer les saucisses à la poêle pendant ce temps, 10 minutes en les retournant.
  3. 3.Écrasez les pommes de terre, incorporez le beurre puis le lait chaud.
  4. 4.Salez, poivrez, servez la purée avec les saucisses.

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