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Dîner

Pâtes au chorizo et tomate

Une sauce tomate relevée par le chorizo qui parfume tout le plat. Un dîner express plein de caractère, pour trois fois rien.

Préparation

  1. 1.Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée.
  2. 2.Pendant ce temps, émincez l'oignon, l'ail et le chorizo en petits dés.
  3. 3.Faites revenir l'oignon et le chorizo dans l'huile 4 minutes, jusqu'à ce que le chorizo colore.
  4. 4.Ajoutez l'ail puis les tomates pelées écrasées. Laissez mijoter 10 minutes.
  5. 5.Égouttez les pâtes, mélangez-les à la sauce et servez sans attendre.

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