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Dîner

Papillote de saumon, citron et courgette

Une cuisson à la vapeur douce qui préserve les nutriments, sans matière grasse ajoutée.

Préparation

  1. 1.Préchauffez le four à 200°C.
  2. 2.Coupez les courgettes en fines rondelles.
  3. 3.Disposez le saumon et les courgettes sur une feuille de papier cuisson, arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, parsemez de persil.
  4. 4.Refermez la papillote et enfournez 20 minutes.
  5. 5.Servez directement dans la papillote.

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