Lentilles corail au poulet et curcuma
Des lentilles corail avec du poulet et de l'oignon, mijotées à feu doux, relevées au curcuma. Un dîner pour deux, sans y passer la soirée. Doublez les quantités si vous recevez.
Préparation
- 1.Coupez le poulet en dés, émincez l'oignon.
- 2.Faites dorer le poulet et l'oignon 8 minutes, ajoutez le curcuma.
- 3.Ajoutez les lentilles rincées et couvrez d'eau.
- 4.Laissez mijoter 18 minutes à couvert.
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