Dîner

Curry de poulet et patate douce au lait de coco

Name: Curry de poulet et patate douce au lait de coco
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g poulet; 400 g patate douce; 300 ml lait de coco; 1 c. à soupe curry

Un curry mijoté, patate douce fondante.

0,50 € / personne40 minFacileNutri-Score Bpour 4 pers.

Ingrédients

poulet400 g
patate douce400 g
lait de coco300 ml
curry1 c. à soupe

Préparation

1Coupez le poulet en morceaux, la patate douce en dés.
2Faites dorer le poulet 5 minutes, ajoutez le curry, mélangez 1 minute.
3Ajoutez la patate douce et le lait de coco.
4Laissez mijoter 25 minutes à couvert.