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Dîner

Bœuf mijoté au romarin et laurier

Une cuisson longue et douce, les herbes infusent tout le plat.

Préparation

  1. 1.Formez des boulettes avec le boeuf haché, faites-les dorer sur toutes les faces.
  2. 2.Ajoutez l'oignon émincé, faites revenir 3 minutes.
  3. 3.Ajoutez la tomate concassée, le laurier et le romarin.
  4. 4.Laissez mijoter à couvert 40 minutes à feu doux, retirez le laurier avant de servir.

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