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Dîner

Boeuf haché sauce tomate et pâtes

Une bolognaise simplifiée, boeuf haché mijoté dans une sauce tomate à l'ail et au basilic, servie sur des pâtes — le réconfort italien classique.

Préparation

  1. 1.Faites cuire les pâtes selon les instructions.
  2. 2.Faites revenir l'ail écrasé puis le boeuf haché 5 minutes en émiettant.
  3. 3.Ajoutez la tomate concassée, laissez mijoter 15 minutes à feu doux.
  4. 4.Incorporez le basilic ciselé, servez sur les pâtes avec du parmesan râpé.

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