Dîner

Bœuf haché, riz et haricots rouges

Name: Bœuf haché, riz et haricots rouges
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 400 g boeuf haché; 200 g riz; 300 g haricots rouges; 1 piece oignon; 1 piece poivron; 1 c. à café cumin

Un bowl protéiné généreux, parfait après une séance de musculation.

1,20 € / personne25 minFacileNutri-Score Bpour 2 pers.

Ingrédients

boeuf haché400 g
riz200 g
haricots rouges300 g
oignon1 piece
poivron1 piece
cumin1 c. à café

Préparation

1Émincez l'oignon et le poivron.
2Faites revenir l'oignon et le poivron 3 minutes, ajoutez le boeuf haché et cuisez 8 minutes en émiettant.
3Ajoutez les haricots rouges égouttés et le cumin, laissez mijoter 5 minutes.
4Cuisez le riz selon les indications du paquet.
5Servez le boeuf et les haricots sur le riz.