Bœuf haché, poivron, tomate et cumin
Du bœuf haché avec du poivron et de la tomate concassée, mijoté à feu doux, relevé au cumin. Un dîner pour deux, sans y passer la soirée. Doublez les quantités si vous recevez.
Préparation
- 1.Coupez le poivron en lanières.
- 2.Faites dorer le boeuf haché émietté 5 minutes, ajoutez le cumin.
- 3.Ajoutez le poivron et la tomate concassée.
- 4.Laissez mijoter 20 minutes à couvert.
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