Dîner

Bœuf haché, poireau et carotte mijotés

Name: Bœuf haché, poireau et carotte mijotés
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 g boeuf haché; 2 piece poireau; 2 piece carotte; 1 g feuille de laurier

Un plat familial simple et réconfortant.

0,45 € / personne45 minFacileNutri-Score Bpour 4 pers.

Ingrédients

boeuf haché350 g
poireau2 piece
carotte2 piece
feuille de laurier1 g

Préparation

1Émincez le poireau, coupez les carottes en rondelles.
2Faites dorer le boeuf haché émietté 5 minutes.
3Ajoutez le poireau, les carottes et le laurier, couvrez d'eau.
4Laissez mijoter 30 minutes à couvert, retirez le laurier avant de servir.