Bœuf haché et patate douce au cumin

Ingrédients

• boeuf haché350 g
• patate douce400 g
• cumin1 c. à café
• oignon1 piece

Préparation

1. 1Coupez la patate douce en dés, émincez l'oignon.
2. 2Faites dorer le boeuf haché émietté avec l'oignon, 8 minutes.
3. 3Ajoutez la patate douce et le cumin, couvrez d'eau à mi-hauteur.
4. 4Laissez mijoter 25 minutes à couvert.