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Dîner

Bœuf haché et patate douce au cumin

Du bœuf haché avec de la patate douce et de l'oignon, mijoté à feu doux, relevé au cumin. Un dîner pour deux, qui demande un peu de temps de cuisson. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Coupez la patate douce en dés, émincez l'oignon.
  2. 2.Faites dorer le boeuf haché émietté avec l'oignon, 8 minutes.
  3. 3.Ajoutez la patate douce et le cumin, couvrez d'eau à mi-hauteur.
  4. 4.Laissez mijoter 25 minutes à couvert.

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