Bœuf haché, lentilles vertes et carotte
Du bœuf haché avec des lentilles vertes et des carottes, mijoté à feu doux. Un dîner pour deux, qui demande un peu de temps de cuisson. Doublez les quantités si vous recevez.
Préparation
- 1.Émincez l'oignon, coupez les carottes en rondelles.
- 2.Faites dorer le boeuf haché émietté avec l'oignon, 8 minutes.
- 3.Ajoutez les lentilles rincées et les carottes, couvrez d'eau.
- 4.Laissez mijoter 25 minutes à couvert.
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