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Dîner

Bœuf haché, lentilles corail et curcuma

Du bœuf haché avec des lentilles corail et de l'oignon, mijoté à feu doux, relevé au curcuma. Un dîner pour deux, sans y passer la soirée. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Émincez l'oignon.
  2. 2.Faites dorer le boeuf haché émietté avec l'oignon, ajoutez le curcuma.
  3. 3.Ajoutez les lentilles rincées, couvrez d'eau.
  4. 4.Laissez mijoter 18 minutes à couvert.

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