Bœuf haché et chou-fleur au cumin
Du bœuf haché avec du chou-fleur et de l'oignon, mijoté à feu doux, relevé au cumin. Un dîner pour quatre, qui demande un peu de temps de cuisson. Il en reste pour le lendemain si vous êtes deux.
Préparation
- 1.Détaillez le chou-fleur en bouquets.
- 2.Faites dorer le boeuf haché émietté avec l'oignon, 8 minutes.
- 3.Ajoutez le chou-fleur et le cumin, couvrez d'eau à mi-hauteur.
- 4.Laissez mijoter 20 minutes à couvert.
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