Dîner

Bœuf haché, chou et carotte mijotés

Name: Bœuf haché, chou et carotte mijotés
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g boeuf haché; 1 piece chou; 3 piece carotte; 1 piece oignon

Un plat mijoté simple et familial, chou fondant.

0,50 € / personne50 minFacileNutri-Score Bpour 4 pers.

Ingrédients

boeuf haché400 g
chou1 piece
carotte3 piece
oignon1 piece

Préparation

1Émincez le chou, coupez les carottes en rondelles et l'oignon en lamelles.
2Faites dorer le boeuf haché émietté 5 minutes.
3Ajoutez l'oignon, le chou et les carottes, couvrez d'eau à mi-hauteur.
4Laissez mijoter à couvert 35 minutes à feu doux jusqu'à tendreté.