Dîner

Bœuf haché, champignons shiitake et sauce soja

Name: Bœuf haché, champignons shiitake et sauce soja
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 g boeuf haché; 250 g champignons shiitake; 2 c. à soupe sauce soja; 10 g gingembre

Une poêlée umami rapide.

0,48 € / personne25 minFacileNutri-Score Bpour 4 pers.

Ingrédients

boeuf haché350 g
champignons shiitake250 g
sauce soja2 c. à soupe
gingembre10 g

Préparation

1Faites dorer le boeuf haché émietté 5 minutes.
2Ajoutez les shiitake émincés et le gingembre, sautez 6 minutes.
3Ajoutez la sauce soja, mélangez.
4Servez chaud.