Bœuf haché, champignons shiitake et oignon rouge
Du bœuf haché avec des shiitakés et de l'oignon rouge, sauté à la poêle, relevé à la sauce soja. Un dîner pour deux, sans y passer la soirée. Doublez les quantités si vous recevez.
Préparation
- 1.Émincez l'oignon rouge et les shiitake.
- 2.Faites dorer le boeuf haché émietté 5 minutes.
- 3.Ajoutez l'oignon rouge et les shiitake, sautez 6 minutes.
- 4.Ajoutez la sauce soja, mélangez et servez.
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