Terrine de thon et œufs pressée

Préparation

1. 1.Faites durcir les oeufs 9 minutes, refroidissez et écalez.
2. 2.Égouttez le thon et émiettez-le avec l'huile d'olive et le jus de citron.
3. 3.Chemisez un moule à cake de film alimentaire, alternez couches de thon et oeufs coupés en rondelles.
4. 4.Refermez le film, pressez avec un poids dessus et réfrigérez 3 heures minimum avant de démouler et trancher.