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Déjeuner

Salade de poivron, oignon rouge et persil

Du poivron avec de l'oignon rouge, en salade, parfumé au citron et au persil. Un déjeuner pour deux, vite préparé. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Coupez les poivrons en fines lamelles et émincez l'oignon rouge.
  2. 2.Mélangez avec l'huile d'olive et le jus de citron.
  3. 3.Parsemez de persil ciselé et laissez mariner 10 minutes avant de servir.

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