Déjeuner

Salade de pois chiches rôtis au four, cumin et citron

Name: Salade de pois chiches rôtis au four, cumin et citron
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g pois chiches; 1 c. à café cumin; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 piece citron

Le pois chiche rôti au four devient croustillant à l'extérieur, technique simple et efficace.

0,50 € / personne35 minFacileNutri-Score Apour 2 pers.

Ingrédients

pois chiches300 g
cumin1 c. à café
huile d'olive2 c. à soupe
citron1 piece

Préparation

1Préchauffez le four à 200°C.
2Égouttez et séchez bien les pois chiches, mélangez avec l'huile d'olive et le cumin.
3Étalez sur une plaque et enfournez 30 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
4Arrosez de jus de citron juste avant de servir.