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Déjeuner

Salade de poulet, pois chiches et carotte

Du poulet avec des pois chiches et des carottes, en salade, parfumé au citron et au persil. Un déjeuner pour deux, sans y passer la pause. Doublez les quantités si vous recevez.

Préparation

  1. 1.Poêlez le poulet coupé en dés 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  2. 2.Râpez les carottes.
  3. 3.Mélangez le poulet, les pois chiches égouttés et les carottes.
  4. 4.Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, parsemez de persil.

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