Déjeuner

Salade de poulet, pois chiches et carotte

Name: Salade de poulet, pois chiches et carotte
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 350 g poulet; 250 g pois chiches; 2 piece carotte; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 piece citron; 10 g persil

Un déjeuner protéiné à emporter, prêt en 20 minutes.

1,05 € / personne20 minFacileNutri-Score Apour 2 pers.

Ingrédients

poulet350 g
pois chiches250 g
carotte2 piece
huile d'olive2 c. à soupe
citron1 piece
persil10 g

Préparation

1Poêlez le poulet coupé en dés 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
2Râpez les carottes.
3Mélangez le poulet, les pois chiches égouttés et les carottes.
4Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, parsemez de persil.